Сок с орехами и свежей зеленью

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Мне давно было интересно, как поведет себя новая шнековая соковыжималка с орехами. Муж купил ореховую смесь, так что решено было попробовать. Готовила я утренний зеленый смузи.

Ингредиенты:

Орехи – 2 ст.л. ореховой смеси
Свежий шпинат – один кустик
Петрушка -  4 веточки
Огурец – один, но большой

Приготовление

Первым делом отправила в соковыжималку орехи. Иииии… она сработала как очень быстрый и отличный перемалыватель орехов. Шнек просто за секунду измельчил их до состояния песка. Шикарно! Перекладываем ореховый песок в миску.

Далее разделила огурец на четыре части – вдоль - и выжала из них сок.

Далее петрушка и шпинат (отличное сочетание зелени с повышенным содержанием железа, для сил и бодрости).

Кстати такая зелень с хорошей соковыжималкой дает обычно очень много сока. Ну вот собственно и все! Переливаем сок из кувшина соковыжималки в стакан и добавляем перемолотые орехи.

Перемешиваем и употребляем немедленно. Идеальное начало дня! Одновременно сытное из-за орехов и очень полезное.

Кстати, жмых от огурцов и травы отлично пойдет в таратор (такой болгарский супчик из айрана и зелени).
Останется только слегка подсолить. Убираем в холодильник и съедим днем на обед.
Приятного вам аппетита и плодотворного утра!